滑鱼块
滑鱼块是heibaijushi分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“滑鱼块”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的滑鱼块。
菜式简介
滑鱼块是一种湖北菜，做法多种而又简单，这里介绍一种超简单家常的一种做法
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 草鱼块500克
- 料酒2汤匙
- 生抽1汤匙
- 淀粉适量
- 姜粒少许
- 辅助料
- 盐2茶匙
- 胡椒粉1茶匙
- 砂糖1茶匙
- 水500克
- 醋1汤匙
滑鱼块的做法步骤
滑鱼块做法技巧/窍门/补充说明：
很简单的一道鱼，食材只用到鱼块，如果想营养丰富点，可以在放入鱼块的同时放入黑木耳，胡萝卜片或者青红椒片，这道菜会好看很多，起锅后有小葱的可以撒一把
菜谱标签：热菜