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白菜鲜蛏汤

菜谱编号:206-124
白菜鲜蛏汤是【784538685】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜鲜蛏汤”。
白菜鲜蛏汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜:2棵蛏子:适量
虾干:8条豆泡:10条
辅助料用量
地瓜粉:200克盐:1勺
鸡粉:1勺葱:1棵
洋葱:1块生姜:1块
生抽:1勺--

白菜鲜蛏汤的做法步骤

  • 第六步:白菜梗,豆泡,虾干小炒
  • 第三步:白菜切段
  • 第七步:加适量清水,调入盐和鸡粉
  • 第五步:锅烧热,葱姜炸香
  • 第一步:材料
  • 第二步:豆泡,洋葱,生姜,葱切丝,
  • 第八步:水滚开,用筷子下入蛏子
  • 第九步:倒入白菜叶,淋上香油,撒上葱花,加点生抽提鲜
  • 第四步:蛏子剥壳加地瓜粉滚匀
  • 白菜鲜蛏汤做法技巧/窍门/补充说明:

    此为四人汤,用量自行斟酌。

    菜谱标签:汤类
    相关食材:白菜

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