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白菜蛎虾汤

菜谱编号:020-600
白菜蛎虾汤是【然然她爸】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜蛎虾汤”。
白菜蛎虾汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用青岛话说叫一个“鲜(xuan)良”

白菜蛎虾汤主厨:然然她爸

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
新鲜蛎虾:适量白菜:适量
辅助料用量
大蒜:适量香菜:适量
姜:适量--
调味料用量
盐:适量香油:适量
味精:适量--

白菜蛎虾汤的做法步骤

  • 第三步:锅内入油放入蒜、姜爆香
  • 第四步:放入白菜翻炒
  • 第一步:新鲜蛎虾洗净备用
  • 第五步:翻炒片刻后加入适量水,将蛎虾放在白菜顶部,盖锅盖炖煮,开锅后翻动并加入盐。
  • 第二步:白菜洗净备用
  • 第六步:关火,加入味精,香油出锅,撒上香菜。完成!!!
  • 相关食材:白菜

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