混糖月饼
混糖月饼是涵宝de妈分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“混糖月饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的混糖月饼。
菜式简介
有这么一款月饼,不带馅料,但是却非常好吃。前几天朋友给带了一些,吃完了,非常想念那个味道。就查看包装上的名称,混糖月饼,在网上一搜果然有做法。于是马上来自制。我减量做的,发现做少了,没等回油就被抢光了,这几块还是从老公的手里抢回来的,不然连拍照的都没有了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉250克
- 红糖75克
- 胡麻油75克
- 小苏打1克
- 辅助料
- 水100克
混糖月饼的做法步骤
混糖月饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、红糖水的量请根据面粉的吸水性酌情调整,烤箱的温度根据自家烤箱的实际情况调节。
2、当然也可以用别的食用油,只不过可能会少了那种特有的香味。