柠檬腐乳蒸鸡块
柠檬腐乳蒸鸡块是yxeg5分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“柠檬腐乳蒸鸡块”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬腐乳蒸鸡块。
菜式简介
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。特别是鸡腿肉,蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用。进入初秋的时节,需要循序渐进的贴秋膘了,而人们的肠胃功能经过夏季的蹂躏还在逐渐的恢复,多吃猪肉会太腻,羊肉又属于燥热温补的食物,而鸡肉是属于平和的进补食材,适合所有人。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡腿2只
- 柠檬酱20克
- 腐乳2块
- 土豆一个
- 辅助料
- 盐适量
- 白糖适量
- 大葱适量
- 姜适量
- 蒸鱼豉油适量
- 干辣椒适量
- 小米椒适量