第二步:用剪刀把鸡爪脚趾头剪掉。

第六步:把小米椒柠檬香菜切段,大蒜拍扁切碎备用。

第三步:一分为三切好,这个可不要偷懒哦。这样子方便入味。

第七步:鸡爪捞出沥干净水份,柠檬片大蒜末香菜段小米椒,放入到鸡爪盘里,再倒入生抽,老抽,香油,陈醋,盐,白糖,辣椒油,搅拌均匀。

第一步:准备好食材清洗干净。

第九步:开吃啦。

第八步:盖上保鲜膜,冰箱冷藏两个小時以上。

第十步:带上啤酒来我家吃鸡爪喽。

第四步:冷水下锅放姜片料酒煮开,约12到15分钟。

第五步:煮熟之后捞出来用自来水冲洗干净,放入提前准备好的冰块泡三十分钟左右。


