发面糖饼
发面糖饼是大海微澜分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“发面糖饼”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的发面糖饼。
菜式简介
做面包剩下80g鲜奶，没派上用场。想起妈妈做过的发面糖饼最回味，很久没做了，于是加上一盒酸奶，晚上和面自然发酵，第二天一看面发的真好，用小苏打综合一下，包上糖，萱萱甜甜的发面烙饼，太好吃了，我还是喜欢自然发酵，凉了也不硬，亲们可以试试哦！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉300克
- 全麦粉100克
- 牛奶80克
- 酸奶1盒
- 辅助料
- 小苏打适量
- 白糖适量
发面糖饼的做法步骤
发面糖饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·自然发酵时间会长一些，我比较习惯晚上发面，第二天烙饼。
2·包白糖时，可以在白糖中对点面粉，避免烙饼时白糖流淌出来。