奇香发面饼

第七步：加入黑胡椒拌匀。

第八步：用清水和成稍软的面团，醒发15分钟备用。

第十三步：将发好的面团取出，抹水撒上芝麻。

第一步：蒜和黄油。

第四步：·········

第五步：··········

第三步：白芝麻和黑胡椒。

第十二步：卷起成团后再醒发10分钟。

第十步：抹一层油酥。

第二步：取半斤面粉放入7克泡打粉、少许白糖、黄油、5瓣蒜蓉，取4克酵母加水稀释 后放入面粉中。

第十四步：平锅中加少许油，将擀好的面饼放入烙至两面金黄即可。

第十一步：撒入拌好的花椒、孜然、黑胡椒末。

第九步：将面团擀制成饼。

第十五步：·······

第六步：取少许面粉，加入盐制成油酥，将花椒、孜然炒香后擀成末。