排骨炖三鲜煲
排骨炖三鲜煲是暮之雪分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“排骨炖三鲜煲”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的排骨炖三鲜煲。
菜式简介
新鲜的排骨加菱角栗子芋头一起炖 煮,香甜软糯是这个秋季餐桌时令菜!
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨适量
- 菱角适量
- 栗子适量
- 芋头适量
- 香菇适量
- 辅助料
- 盐少许
- 蚝油适量
- 老抽一小勺
- 生抽适量
- 料酒适量
- 八角1个
- 生姜2片
- 葱少许
- 蒜4片
- 香叶2片
- 糖少许
- 香菜少许
排骨炖三鲜煲的做法步骤
排骨炖三鲜煲做法技巧/窍门/补充说明:
栗子要用水煮上几分钟,泡一下在用剪刀剪开,撕去外皮,菱角和芋头也提前煮几分钟方便入味炖煮的时候记得大火煮开,换小火慢慢的炖煮,最后大火收汁
相关食材:排骨