东北乱炖
东北乱炖是奇玉音缘分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“东北乱炖”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北乱炖。
菜式简介
东北人每到这个季节都喜欢吃乱炖、在菜园子里转一圈茄子、豆角、辣椒就有了、再削几个土豆乱炖的材料就全了！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆角500克
- 茄子2个
- 土豆3个
- 辣椒3个
- 五花肉150克
- 辅助料
- 葱5克
- 姜3克
- 蒜5克
- 胡椒粉1克
- 香菜1棵
- 生抽20克
- 料酒3克
- 盐3克
东北乱炖的做法步骤
东北乱炖做法技巧/窍门/补充说明：
炖这道菜的时候有点汤没关系、泡饭吃很香、多炖一会、熟透了才好吃！