【辽宁】东北韩式辣白菜
【辽宁】东北韩式辣白菜是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“【辽宁】东北韩式辣白菜”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【辽宁】东北韩式辣白菜。
菜式简介
东北人家，无论是过年还是平时，餐桌上离不开的就是咸菜，在春节餐桌上，大鱼大肉吃多了的时候，一定要配合点小咸菜。现如今，咸菜的价位已经超出了肉的价位了。最受大家欢迎的就是这款韩式辣白菜，因为东北人鲜族人较多，所以制作这种韩式辣白菜，是非常地道的。我每年都要制作好多送给亲戚朋友，这款就是我刚制作好，就拍照的，因为明天它就给远方的朋友邮走了，喜欢的朋友可以自己动手制作一下：
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺拌
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 白菜一棵
- 辅助料
- 雪碧200毫升
- 细辣椒粉100克
- 粗辣椒粉30克
- 大蒜一头
- 虾米10克
- 苹果一个
- 白梨一个
- 白萝卜一段
- 姜一块
- 葱白一段
- 盐适量
- 白酒一勺
- 白糖一大勺
- 糯米粉50克
- 韭菜3根
- 鱼露8克
【辽宁】东北韩式辣白菜的做法步骤
【辽宁】东北韩式辣白菜做法技巧/窍门/补充说明：
主要原料：白菜一棵
其它辅料：雪碧200毫升 细辣椒粉100克 粗辣椒粉30克 （能吃辣的可以100克） 大蒜一头 虾米10克（可多可少，基本就是一小把） 苹果一个 白梨一个 白萝卜一小段（和苹果一样大就行）姜一块 葱白一大段 盐少许 白酒一勺（吃饭勺）， 白糖一大勺（喜欢吃甜的，就多点），糯米粉50克，清水适量 韭菜3根 鱼露8克