全麦面包
全麦面包是juju菊娜分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“全麦面包”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的全麦面包。
菜式简介
全麦面包的口感和味道虽然不是那么好，但是低油低糖，营养健康哟~
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 全麦面粉300克
- 水185克
- 干酵母4·5克
- 白糖12克
- 辅助料
- 橄榄油12克
- 盐6克
全麦面包的做法步骤
全麦面包做法技巧/窍门/补充说明：
全麦面包不需要揉到扩展阶段，只需揉到光滑即可。它也不像普通面包可以发酵到2-2·5倍大，手指沾面粉插入面团，后取出，孔不会回缩和塌陷，即表示发酵完成。
相关食材：面包