蛋黄沙拉版裱花蛋糕
蛋黄沙拉版裱花蛋糕是可乐的厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“蛋黄沙拉版裱花蛋糕”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄沙拉版裱花蛋糕。
菜式简介
本来烘焙方面就是零基础，在导师们、前辈们的指导帮助下，才勉强做出几款自我感觉良好的作品，本期核心任务是裱花，做了一款奶油裱花，拍照片的工夫，奶油就开始化了，很影响卖相。突发奇想，用熟蛋黄试着做一下，毕竟蛋黄和奶油的质地不一样，无法做到光滑，但是总体效果还是不错的，更重要的是蛋黄没有奶油那么高热量。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉15克
- 牛奶15克
- 糖粉35克
- 橄榄油15克