蛋黄核桃酥饼干
蛋黄核桃酥饼干是土豆丝卷饼分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。“蛋黄核桃酥饼干”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋黄核桃酥饼干。
菜式简介
做玛格丽特饼干受到的启发，用蛋黄核桃做了这款小饼干，非常的香酥，入口即化，好吃到陶醉。同时我用的是玉米油，热量低一点，更健康。非常利于保存，装上袋子送给朋友绝对够看的，值得推荐~~
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 低筋面粉120克
- 玉米淀粉60克
- 糖粉40克
- 玉米油90克
- 核桃仁20克
- 熟蛋黄2个
- 辅助料
- 盐2克
蛋黄核桃酥饼干的做法步骤
蛋黄核桃酥饼干做法技巧/窍门/补充说明：
压小饼的时候不要直接用手指压，会容易散。先用两只手掌轻轻压扁，在用手指微微用力压小饼中间的凸起部分。
核桃要用熟的才香，要切碎一点。
烤箱时间根据自家烤箱性能设定。
答配菜谱：核桃与蛋黄的做法