桃胶雪燕皂角米羹
桃胶雪燕皂角米羹是风意画分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“桃胶雪燕皂角米羹”制作过程分17个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的桃胶雪燕皂角米羹。
菜式简介
养颜圣品,滋补养品—桃胶雪燕皂角米羹,桃胶具有清热、止渴、养颜抗衰老的功效,雪燕可补水保湿,减脂润肠,提高免疫力,皂角米俗称雪莲子,富含丰富的胶原蛋白,养心通脉、清肝明目,美容养颜作用。此款汤羹是纯天然的绿色滋补品,口感非常好,还可以搭配牛奶、椰奶或者水果一起食用,美味营养又养颜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 桃胶10克
- 雪燕3克
- 皂角米3克
- 水适量
- 冰糖少许
- 辅助料
- 红枣2颗
桃胶雪燕皂角米羹的做法步骤
桃胶雪燕皂角米羹做法技巧/窍门/补充说明:
1、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发,尤其是雪燕,必须单独泡发,才好去除杂质。
2、雪燕不能炖煮太久,时间长了会化水,晚点放冰糖是防止汤汁黏稠,也可以放红糖,体寒的人更建议用红糖。
答配菜谱:皂角米与桃胶的做法