苣荬菜鸡蛋水煎包

菜式简介
　　苣荬菜，东北的特产野菜。味微苦、性寒，有清热解毒的功效。春季采摘后，会焯水后冷冻一些，留着以后慢慢吃，苣荬菜无论用肉、用鸡蛋、调和都是很鲜美的，今天那我做的就是和鸡蛋调拌馅的水煎包，真的很鲜美。