西红柿鸡蛋饺
西红柿鸡蛋饺是俊良老妈分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“西红柿鸡蛋饺”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿鸡蛋饺。
菜式简介
西红柿炒鸡蛋是一道经典家常菜,所以,西红柿鸡蛋饺子,也绝对的经典,没话说!
我自己设想了一个方法,勇于实践。
没想到,试验的灰常成功,还真我找到了少汁的小窍门。
方法自创,如有雷同,纯属巧合!
迫不及待地写出来跟大家分享下!
以后,喜欢吃西红柿饺子的,有口福喽!
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 辅助料
- 清水适量
- 西红柿适量
- 鸡蛋适量
- 黑木耳适量
- 小葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 耗油适量
西红柿鸡蛋饺的做法步骤
西红柿鸡蛋饺做法技巧/窍门/补充说明:
锅子烧开水,将饺子放入,用勺子背沿锅沿轻推,防止粘连。将饺子煮至饺子浮起,肚子鼓起即可。因为饺子是素馅,所以易熟。
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法