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西红柿鸡蛋疙瘩汤

菜谱编号：341-009

西红柿鸡蛋疙瘩汤是【surt1981】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋疙瘩汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

西红柿疙瘩汤，酸酸的很开胃，制作简单但口感丰富?

西红柿鸡蛋疙瘩汤主厨：surt1981

第八步：再加入油菜丝。

第七步：西红柿炒到稍微有些粘稠加清水，我放了普通吃饭碗四碗水，水开后加入面疙瘩。

第二步：小油菜洗干净切丝，去皮西红柿切小块，备用。

第六步：锅内放少许油，油热后放入葱花爆香，再加入西红柿块，翻炒。

第四步：普通面粉，一点点加水，加水的同时用筷子搅拌成大小不一定面疙瘩。

第一步：西红柿顶端划十字，放入开水中煮十秒左右，去皮。

第十一步：搭配全麦三明治，一份简单但不失营养的早餐就完成了????????????

第五步：切点葱花一会儿炝锅。

第三步：鸡蛋加少许盐打撒备用。

第十步：还可以放点虾仁，干贝之类的，那就成了海鲜疙瘩汤了。

第九步：大火煮差不多两分钟，加入盐和香油，再煮沸关火即可。

菜谱标签：汤类

相关食材：鸡蛋西红柿

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