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洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面

做菜达人@大炒勺
洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面是大炒勺分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面。
洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面

菜式简介
  老北京夏季有人们爱吃的鸡蛋西红柿酱油面,今天改良一下,来一道炸酱的做法,由于配了炸洋葱酥,因此叫做“洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面”,做法如下;

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
荞麦面条200克
洋葱10克
西红柿200克
鸡蛋100克
稀黄酱30克
辅助料
1克
白糖10克
味精2克
烹调油25克
青豆20克

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