紫菜西红柿鸡蛋疙瘩汤(不浑汤做法)
紫菜西红柿鸡蛋疙瘩汤(不浑汤做法)是猫猫家的私厨分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“紫菜西红柿鸡蛋疙瘩汤(不浑汤做法)”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫菜西红柿鸡蛋疙瘩汤(不浑汤做法)。
菜式简介
小时候最爱妈妈做的疙瘩汤。用最简单的食材,变出最诱人的味道。长大后,无论外面的饭店多高档,无论自己会做多么复杂漂亮的菜肴,但永远还是最爱这个味道。
我家做疙瘩汤的方法与众不同,汤一点也不粘稠,疙瘩也不那么碎得没有嚼头,在外面饭店也常点疙瘩汤,但不吹牛的说,我还没吃到过比妈妈做的好的呢。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 标准面粉100克
- 水适量
- 西红柿1-2个
- 鸡蛋1个
- 紫菜适量
- 香菜两根
- 姜末适量
- 辅助料
- 盐适量
- 生抽适量
- 鸡精适量
- 糖适量
- 香油适量