#炖菜#西红柿鸡蛋年糕汤
#炖菜#西红柿鸡蛋年糕汤是悠哈厨房分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“#炖菜#西红柿鸡蛋年糕汤”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的#炖菜#西红柿鸡蛋年糕汤。
菜式简介
年糕，原本是过年才能吃上的节日美食，现在想吃就可以很快做出一盘，烹炸、片炒、汤煮，可咸可甜，做法颇多；深秋冬初的季节温度低，吃一碗热乎乎的年糕汤，浑身上下暖暖的，做法还特简单，十分钟就能端上桌，百吃不厌。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炖
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 宁波年糕2条
- 西红柿2个
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 植物油少许
- 盐适量
- 葱花少许
#炖菜#西红柿鸡蛋年糕汤的做法步骤
#炖菜#西红柿鸡蛋年糕汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、炒西红柿加一点糖，可避免口感过酸
2、介意西红柿皮的，可以先用热水烫一下西红柿，去皮后再用