鸡蛋年糕
鸡蛋年糕是【食尚煮易】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春节将近，各种年糕琳琅满目，甜的，咸的都有，鸡蛋年糕你吃过吗？来试试吧~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 原味年糕：1块 | 鸡蛋：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 葱：1根 |
鸡蛋年糕的做法步骤
鸡蛋年糕做法技巧/窍门/补充说明：
糯米年糕略煎片刻就软了，鸡蛋倒下后别急着翻动，定型后才抛起锅翻动另一面，这样才会有成片的蛋皮，口感更好。
答配菜谱：年糕与鸡蛋的做法