西红柿白蛤鸡蛋汤
西红柿白蛤鸡蛋汤是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“西红柿白蛤鸡蛋汤”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿白蛤鸡蛋汤。
菜式简介
又到白蛤肥美的时节了,其实吃白蛤最简单的方法,就是白酌,酌好的白蛤,直接剥壳食用,鲜美之极。如果喜欢,再喝点鲜鲜的汤,更上美上加美。但买多了,吃剩下的了,还可以做成菜,用酌白蛤的汤来做菜,原汁原味,鲜香怡人。配米饭,配面条都是相当的不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白蛤肉100克
- 西红柿1个
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 香菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 芝麻油适量
- 胡椒粉适量