快手早餐家常鸡蛋煎饼
快手早餐家常鸡蛋煎饼是笺短意长分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“快手早餐家常鸡蛋煎饼”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手早餐家常鸡蛋煎饼。
菜式简介
一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过,尤其有学生的家庭,哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱?但是早餐不吃不但对身体不好,还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃,更要快!家常的鸡蛋煎饼是一道简单省时的快手早餐,主料就是些鸡蛋、面粉、淀粉。辅料不同,可以做出不同口味鸡蛋煎饼,如葱花鸡蛋饼、韭菜鸡蛋饼、香菇鸡蛋饼,总之家里现有的随意发挥都可以别具风味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉75克
- 红薯淀粉15克
- 柴鸡蛋100克(2个)
- 辅助料
- 香葱15克
- 韭菜15克
- 芹菜45克
- 胡萝卜25克
- 盐3克
- 纯净水400ML
- 花生油10ML
快手早餐家常鸡蛋煎饼的做法步骤
快手早餐家常鸡蛋煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:食材不局限于某一种,可以加入虾皮香菇虾绒等等,早晨时间紧张,手边儿有什么就加什么也可以。煎饼的大小薄厚取决于自己的口味和用餐习惯,当然饼越薄也就越熟的快。
相关食材:鸡蛋