肉丝地皮菜
肉丝地皮菜是相约9??8??分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“肉丝地皮菜”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉丝地皮菜。
菜式简介
地皮菜又名地木耳，天仙菜等。一般生长在阴暗潮湿的地方，不仅营养丰富，还有很多药用作用。具有养肝，清热、明目排毒之效。小时候在田间地头树林之处均可采到新鲜的地皮菜。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 地皮菜200克
- 肉丝50克
- 蒜头2个
- 笋干10克
- 料酒2ML
- 生抽2ML
- 盐2克
- 油25ML
- 红椒1段
- 辅助料
- 香葱1段