香辣蛋炒不烂子
香辣蛋炒不烂子是吃好吃的喽520分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香辣蛋炒不烂子”制作过程分21个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣蛋炒不烂子。
菜式简介
不烂子是我们山西这里最常见的美食之一，几乎家家户户都会做。做法简单，而且味道超级棒，不烂子经常与腊肠或者鸡蛋炒到一起吃，或者蒸好的不烂子直接炒着吃，滋味都是杠杠的！
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆2个
- 胡萝卜1根
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 橄榄油10克
- 食盐3克
- 五香粉3克
- 面粉150克
- 大葱1小段
- 红辣椒1根
- 芝麻油2克
- 辣椒油2克
- 料酒2克
香辣蛋炒不烂子的做法步骤
香辣蛋炒不烂子做法技巧/窍门/补充说明：
炒不烂子的时候，油要稍微多一些，这样炒出来才香。