XO酱蒸肠粉
XO酱蒸肠粉是食尚煮易分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“XO酱蒸肠粉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的XO酱蒸肠粉。
菜式简介
肠粉是广东有名的特色小吃,只要你一出门,街头巷尾总会有一家肠粉早餐店,生意红火、顾客总是络绎不绝,身为广东人,对这种小吃真是百吃不厌,许久不吃便会想念的美食。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 粘米粉100克
- XO酱1茶匙
- 辅助料
- 油少许
- 酱油少许
- 小葱1根
- 清水400克
XO酱蒸肠粉的做法步骤
XO酱蒸肠粉做法技巧/窍门/补充说明:
食尚小贴士:粘米粉就是普通大米磨成的粉,米浆不可调的太浓稠,浓稠的米浆蒸出来的肠粉口感粗糙,蘸料调配:酱油、香油、葱花或辣椒酱均可。也可以拌以花生酱食用,XO酱本身有很浓郁的咸鲜味,直接食用也可。
相关食材:XO酱