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XO酱蒸肠粉

做菜达人@食尚煮易
XO酱蒸肠粉是食尚煮易分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“XO酱蒸肠粉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的XO酱蒸肠粉。
XO酱蒸肠粉

菜式简介
  肠粉是广东有名的特色小吃,只要你一出门,街头巷尾总会有一家肠粉早餐店,生意红火、顾客总是络绎不绝,身为广东人,对这种小吃真是百吃不厌,许久不吃便会想念的美食。

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
粘米粉100克
XO酱1茶匙
辅助料
少许
酱油少许
小葱1根
清水400克

XO酱蒸肠粉的做法步骤

XO酱蒸肠粉做法技巧/窍门/补充说明:

食尚小贴士:粘米粉就是普通大米磨成的粉,米浆不可调的太浓稠,浓稠的米浆蒸出来的肠粉口感粗糙,蘸料调配:酱油、香油、葱花或辣椒酱均可。也可以拌以花生酱食用,XO酱本身有很浓郁的咸鲜味,直接食用也可。

相关食材:XO酱

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