XO酱焖金钱肚
XO酱焖金钱肚是【蓝色南半球】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“XO酱焖金钱肚”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
虽说多吃内脏对人体没什么好处,可是有时这种内脏又非常吸引人,不但口感好,也可以通过不同的调味做出非常美味的菜式。上次用咖喱焖金钱肚大受朋友欢迎,这次尝试用XO酱焖,再搭配土豆与红萝卜,味道也相当不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:微辣 | 工艺:焖 |
| 耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 金钱肚:800克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 土豆:适量 | 红萝卜:适量 |
| 姜蓉:适量 | 蒜蓉:适量 |
| 调味料用量 | |
| 橄榄油:适量 | XO酱:适量 |
| 料酒:适量 | 盐:适量 |
XO酱焖金钱肚的做法步骤
相关食材:XO酱

