玉兔雪月饼
玉兔雪月饼是我爱番茄美食分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“玉兔雪月饼”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的玉兔雪月饼。
菜式简介
月饼节萌萌的玉兔也来凑热闹啦~冰皮月饼让你没有烤箱也可以轻松做月饼哦，而且可以随心所欲的做出各种造型，玉兔造型有没有被萌到呢，中秋之夜除了月饼，还有玉兔哟，做几只玉兔雪月饼来应景，让今年的月饼特别一点，小朋友们吃的开心一点！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 冰皮月饼粉100克
- 玉米油10克
- 糯米粉少许
- 辅助料
- 水110克
- 白芸豆馅120克
- 红曲粉少许
玉兔雪月饼的做法步骤
玉兔雪月饼做法技巧/窍门/补充说明：
1，方子中使用的油可以使玉米油和白油，其他菜籽油或者有特别味道和颜色的油是不可以用的，会影响成品的味道。
2，使用的馅料最好选用颜色较浅的馅料，最好的成品才会雪白呦。
3，不同的月饼粉会有不同水量的配比，具体详情请看方子。
4，将冰皮月饼放入冰箱中冷藏后口感更加呦。