韩式炒年糕
韩式炒年糕是甜心小娇妻分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“韩式炒年糕”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式炒年糕。
菜式简介
又是一道懒人料理，这道韩国年糕的秘诀就在于辣酱的选择上。买过很多牌子的辣酱户户辣、清净园、六月香，这次用的是留韩同事推荐的“膳府”买的第二瓶了，味道十分正宗！强烈推荐！也是这道菜的灵魂。天猫超市就有卖，价格不贵。来说说原料花费，年糕2块，火锅底料11块，胡萝卜+洋葱2·5块，一共14·5,块，2-3人份的量。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 火锅丸子适量
- 胡萝卜2根小的
- 洋葱1个
- 年糕片适量
- 辅助料
- 膳府辣酱适量
- 梅林番茄酱适量
- 糖适量
- 盐适量
- 辣椒椒盐适量
韩式炒年糕的做法步骤
韩式炒年糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、火锅丸子一定要的，至于胡萝卜和洋葱可以根据个人口味换成地瓜、土豆、杏鲍菇、豆腐、青椒、卷心菜都可。
2、喜欢芝士的可在出锅前加入碎芝士，这样吃就有拔丝的效果了。
3、膳府辣酱本来就蒜味较重，不用另加蒜姜等材料。
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