苏式鲜肉月饼
苏式鲜肉月饼是麦子老妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“苏式鲜肉月饼”制作过程分25个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苏式鲜肉月饼。
菜式简介
虽然离中秋节还有20来天,可是我家女儿马上要回学校了,所以特意做了点她喜欢的鲜肉月饼给她先解解馋!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 中粉150克
- 猪油50克
- 砂糖15克
- 水怡5克
- 中粉2150克
- 猪油275克
- 辅助料
- 猪肉泥250克
- 料酒1小勺
- 砂糖1小勺
- 盐少许
- 姜汁1小勺
- 生抽1勺
- 老抽1勺
- 蚝油1勺
- 香油1勺
- 蜂蜜1勺
- 白胡椒粉少许
- 鸡粉少许