腐乳烧肉
腐乳烧肉是sheery的妈妈分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“腐乳烧肉”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐乳烧肉。
菜式简介
这两天有点小忙，日志也没时间发，这会儿有点闲工夫赶忙上来转转。这肉还是上周末做的，一是女儿想吃红烧肉，二是消灭掉腐乳瓶里剩的汁，腐乳汁的量做一次有点多，做两次用又嫌少，最后也不管了全倒进锅中，这样也就造就了调料用的最少的一次红烧肉，不过味道还是超赞的，哈哈，又王婆卖瓜----自卖自夸啦！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉适量
- 辅助料
- 腐乳汁适量
- 葱适量
- 姜适量
- 糖适量
- 油适量
- 开水适量
腐乳烧肉的做法步骤
腐乳烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、我们家烧肉，凡是肥肉相对厚点的，在下锅前只放少量的油滑一下锅，再放肉煸炒，保证肉不沾锅就行了。
2、腐乳如果很多的话，别的调料就可以少放了，否则口味就很重了。