白小厨—【秋葵炒鸡肉】
白小厨—【秋葵炒鸡肉】是cissy77bx分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“白小厨—【秋葵炒鸡肉】”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白小厨—【秋葵炒鸡肉】。
菜式简介
伴随着秋葵的营养价值被越来越多的人们所熟知,用秋葵做菜就越来越多。今天我就先来做一道秋葵炒鸡胸肉。用料很简单,味道还是不错的,鲜嫩多汁,怡宝很爱吃哟~赶紧学起来吧!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 秋葵300克
- 鸡胸肉半块
- 辅助料
- 生抽5克
- 盐10克
- 淀粉5克
白小厨—【秋葵炒鸡肉】的做法步骤
白小厨—【秋葵炒鸡肉】做法技巧/窍门/补充说明:
1·秋葵焯水要整个焯,保留里面的粘液。开水下锅,只需几秒就可以,过凉水。
2·裹了淀粉的肉炒的时候油温不要过大,容易粘锅。一般是热锅凉油,效果最好。
答配菜谱:秋葵与鸡肉的做法