鸡肉蓉炒秋葵云耳
鸡肉蓉炒秋葵云耳是蓝色南半球分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鸡肉蓉炒秋葵云耳”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肉蓉炒秋葵云耳。
菜式简介
秋葵是我喜欢的蔬菜之一,它健康又营养而且做法多种多样,今天这道菜的做法是来自You Tube。肉蓉方面大家还可以选择鸡肉牛肉或猪肉,家里有鸡肉蓉就用它了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 秋葵200克
- 鸡肉蓉200克
- 辅助料
- 云耳适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 橄榄油适量
- 芝麻油适量
- 喜马拉雅盐适量
- 蚝油适量
- 生粉适量
- 胡椒粉适量
- 生抽适量
鸡肉蓉炒秋葵云耳的做法步骤
鸡肉蓉炒秋葵云耳做法技巧/窍门/补充说明:
1、秋葵先炒好,但过程之中不要频繁翻动。2、云耳需要将蒂的部分剪掉,口感才好。3、炒鸡肉蓉的时候最好是用筷子炒。
答配菜谱:秋葵与鸡肉的做法