煎酿豆腐盒
煎酿豆腐盒是玉雪为骨冰为魂分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“煎酿豆腐盒”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎酿豆腐盒。
菜式简介
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐酿肉，荤素搭配非常好吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐一块
- 肉馅50克
- 辅助料
- 盐5克
- 料酒2茶匙
- 酱油2茶匙
- 淀粉1小勺
- 葱10克
- 食用油30克
- 鸡精1茶匙
- 番茄酱1小勺
- 姜适量
- 蒜末适量