冰皮月饼
冰皮月饼是景妈厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“冰皮月饼”制作过程分17个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰皮月饼。
菜式简介
冰皮月饼DIY,主要是抹茶,紫薯和原味冰皮
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 冰皮月饼粉200克(粘粉,澄粉,糯米粉)
- 鸭蛋蛋黄3个
- 紫薯3个
- 豆沙50克
- 辅助料
- 抹茶粉5-10克
冰皮月饼的做法步骤
冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明:
主要是压的时候注意使用干粉,其它很简单的啦!