西兰花炒猪肚
西兰花炒猪肚是七九星星分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“西兰花炒猪肚”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西兰花炒猪肚。
菜式简介
这段时间一直围着烤箱转，好久没做菜了。
西兰花和胡萝卜是我家餐桌上常常出现的蔬菜，猪肚对于脾胃不好的人是相当的适用。味道不错哦～～
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西兰花1/2颗
- 胡萝卜半根
- 猪肚200克
- 辅助料
- 盐适量
- 料酒适量
- 蒜1瓣
- 姜2片
西兰花炒猪肚的做法步骤
西兰花炒猪肚做法技巧/窍门/补充说明：
西兰花可以先焯过水后再炒，可以去除影响钙吸收的草酸。
西兰花不宜烹饪时间长，会破坏很多营养物质。
猪肚健脾胃，胃不好的人和小宝宝是很适合食用哦，但是一定要煮烂。