冰皮月饼
冰皮月饼是圆子y分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“冰皮月饼”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冰皮月饼。
菜式简介
这次做的是现成材料的冰皮月饼,之前没尝试过,正好优之焙的揉面垫子到了,派上用场啦,在我手上的面团超级粘的,在垫子上一点不沾,最后的结果自己还算比较满意的。月饼会慢慢学习做起来。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺技巧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 冰皮预拌粉200克
- 白油20克
- 椰蓉馅100克
- 辅助料
- 水70克
冰皮月饼的做法步骤
冰皮月饼做法技巧/窍门/补充说明:
冰皮也可以自己做的,我这个是现成的,就是方便而已。