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杏仁桃酥

做菜达人@漫香小屋
杏仁桃酥是漫香小屋分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“杏仁桃酥”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁桃酥。
杏仁桃酥

菜式简介
  这款桃酥用料简单,用的是食用油而不是黄油,很适合不喜欢黄油觉得黄油有膻味的人吃,也适合不吃奶制品的人士,它不是那种很酥的曲奇口感,而是稍硬的酥脆,烤好放置一天回油后会变得更酥些,口感不知为何甚至有点像消化饼干,材料的量可以做25升左右的烤箱两盘。(原方来自兔高兴)

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度简单
主材料
食用油110克
鸡蛋(带壳约60克)
低粉260克
杏仁粉30克
小苏打1/2小勺
辅助料
细砂糖90克

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