梅干菜烧肉
梅干菜烧肉是duzhaoteng分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“梅干菜烧肉”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜烧肉。
菜式简介
在腌菜中,梅干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。味甘,可开胃下气,生津补虚劳。梅干菜在研制过程中,经过短时间发酵,形成一种特有的鲜香气味,色黄亮,粗壮柔软,将其与五花肉一起食用,是一道及其开胃的家常菜!想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以专注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 梅干菜200克
- 五花肉100克
- 辅助料
- 食盐适量
- 蒜瓣适量
- 八角适量
- 老抽适量