梅干菜烧肉
梅干菜烧肉是【谁抢了我的雪碧】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅干菜烧肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：300克 | 梅干菜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 冰糖：适量 |
| 料酒：适量 | 酱油：适量 |
| 八角：3颗 | 花椒：适量 |
| 香叶：5片 | 白芷：3小片 |
| 白果：3颗 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
梅干菜烧肉的做法步骤
梅干菜烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果冰糖放的少，可以放老抽提色。
2、梅干菜本身有咸味，之前炒肉也放过酱油，所以可以不用放盐了，如果口味比较重可以在出锅前放一点蚝油提味。
相关食材：梅干菜