梅干菜烧肉
梅干菜烧肉是谁抢了我的雪碧分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“梅干菜烧肉”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜烧肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉300克
- 梅干菜适量
- 辅助料
- 食用油适量
- 冰糖适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 八角3颗
- 花椒适量
- 香叶5片
- 白芷3小片
- 白果3颗
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
梅干菜烧肉的做法步骤
梅干菜烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果冰糖放的少,可以放老抽提色。
2、梅干菜本身有咸味,之前炒肉也放过酱油,所以可以不用放盐了,如果口味比较重可以在出锅前放一点蚝油提味。
相关食材:梅干菜