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三色豆腐虾泥

菜谱编号:200-151
三色豆腐虾泥是【面具佳人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三色豆腐虾泥”。
三色豆腐虾泥
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:1根豆腐:50克
虾:30克青菜:2颗
辅助料用量
色拉油:少许盐:少许

三色豆腐虾泥的做法步骤

  • 第五步:豆腐洗净,捣烂成泥;
  • 第四步:青菜洗净,过沸水焯烫,剁碎成末;
  • 第三步:虾去壳、抽虾线,洗净,剁成泥;
  • 第一步:胡萝卜1根,豆腐50克,虾30克,青菜2颗,色拉油、盐少许;
  • 第六步:锅内倒少量油,下入胡萝卜煸炒,再入入虾泥、豆腐泥、菜末,加适量清水,盐,大火烧沸即可。
  • 第二步:胡萝卜洗净,去皮、切碎;
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:豆腐

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