杏子果酱
杏子果酱是自负一生分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“杏子果酱”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏子果酱。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 杏子300克
- 柠檬1/4个
- 辅助料
- 盐1克
- 细砂糖适量
杏子果酱的做法步骤
杏子果酱做法技巧/窍门/补充说明:
1· 杏子已经过季了,这几天发的食谱都是之前拍好的,由于身体原因拖到现在才开始编辑,望大家不要嫌弃……
2· 糖量按自己口味调整哦。
3· 加一点盐可以提高甜度,还可以解腻哟。
4· 细砂糖可以换成冰糖、麦芽糖……
5· 柠檬汁既能抗氧化、延长果酱的保质期,又能使其口感更清新。
6· 果酱用消过毒的玻璃罐密封后,就能长时间保存。这次的果酱是用来做果酱夹心蛋糕的,所以没有装罐,直接放在冷藏室的……
菜谱标签:下饭菜