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穿心莲

菜谱编号:199-059
穿心莲是【Qiuyue0815】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“穿心莲”。
穿心莲

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

穿心莲具有清热解毒,抗菌消炎的功效。既可以生拌,也可以炒食。

穿心莲主厨:Qiuyue0815

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
穿心莲:150克--
辅助料用量
盐:适量葱:适量
姜:适量蒜:适量
辣椒:适量花椒:适量
蚝油:适量鸡粉:适量

穿心莲的做法步骤

  • 第二步: 油热炒香葱姜蒜辣椒花椒,放蚝油。
  • 第一步:穿心莲摘去老梗,清洗干净。
  • 第三步:放入穿心莲
  • 第四步: 放入鸡粉、盐快炒。
  • 第五步: 出锅前滴入香油
  • 穿心莲做法技巧/窍门/补充说明:

    快手菜

    相关食材:穿心莲

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