ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——羊肉串
ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——羊肉串是热爱红烧肉分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——羊肉串”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——羊肉串。
菜式简介
上次用ACA烤箱 ATO-HB38HT做了泡浆椰奶小面包,感觉这款烤箱的上色非常均匀,以前用的烤箱门边这里上色浅,总要半路把烤盘换一下方向,非常麻烦,这款烤箱上色这么好真的令我非常满意。今天我用它做了我最爱吃的烤羊肉串,用到了烤箱的最高温度250度,许多烤箱最高温度只有230度,对于做欧包听说不是很好,不过我还不会做欧包,将来学习一下,好充分利用好我这款烤箱,烤羊肉串好多人都爱吃,但是经常烤不好就干吧了口感不如炭火烤的,我感觉用最高温烤,用最短的时间再加上烤箱自带的热风功能会更好些,所以这烤箱对于爱吃肉的我来说真的是惊喜不断呀!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊前腿肉750克
- 辅助料
- 孜然粉适量
- 孜然颗粒适量
- 辣椒面适量
- 盐适量
- 生抽15ML
- 玉米油20ML
- 鸡蛋一个
- 白胡椒粉少许
- 鸡粉2克
ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——羊肉串的做法步骤
ACA烤箱 ATO-HB38HT 体验——羊肉串做法技巧/窍门/补充说明:
1烘烤时间要根据自家烤箱实际情况斟酌。
2因为我家有不吃辣的,如果你家都是辣那么在腌制时就放入辣椒粉效果更棒。
3烤盘挨着肉的两边锡纸尽量高出来一些,这样可以避免烤制时溅出油来弄脏烤箱。
相关食材:羊肉