凉拌三丝,爽口麻辣的冷盘菜
凉拌三丝,爽口麻辣的冷盘菜是红九儿的厨房分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌三丝,爽口麻辣的冷盘菜”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌三丝,爽口麻辣的冷盘菜。
菜式简介
夏天当然要吃凉菜才比较爽,外面吃美味但价贵,自己做又担心味道不够好。用现成的调料做凉菜,还可以把菜放入冰箱冷藏了再吃,爽!
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜100克
- 白萝卜100克
- 芹菜100克
- 辅助料
- 火锅浓缩底料40克
凉拌三丝,爽口麻辣的冷盘菜的做法步骤
凉拌三丝,爽口麻辣的冷盘菜做法技巧/窍门/补充说明:
? 凉拌菜的部分食材不需要加热,因此一定要冲洗干净。
? 三丝可根据自己喜好随意搭配,如:豆干丝、黄瓜丝、鸡蛋饼丝……任君选择。
? 盛装凉拌菜的盘子如能预先冰过,冰凉的盘子装上冰凉的菜肴,绝对增加凉拌菜的口感。