蒜蓉芝士焗虾
蒜蓉芝士焗虾是迪晨风分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蒜蓉芝士焗虾”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉芝士焗虾。
菜式简介
今天刚收到一台ACA的ATO-RA30HM烤箱,机子色泽非常的美艳,取名(魅惑红)不为过;漂亮是漂亮了,就不知道烤箱的烧色均匀吗?能否配得上着魅惑红呢?一起见证吧!~~~烤了个蒜蓉芝士海虾,烤色还是非常棒的,鲜红鲜红的红虾,错落有致的芝士焦点;魅力十足,诱惑万分,!海虾鲜甜和奶味香纯间夹杂着蒜蓉香辣,三重口感,鲜美至极!!!
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲜虾20只
- 生抽1大勺
- 蒜米10粒
- 辅助料
- 葱花适量
- 红甜椒适量
- 芝士适量
蒜蓉芝士焗虾的做法步骤
蒜蓉芝士焗虾做法技巧/窍门/补充说明:
1、虾一定要选鲜活的,大只的,这样才好切开;
2、切开时一定要从虾的背部中心;
3、切开后把虾肠取出,虾肠味苦,脏;
4、鲜虾不宜烘烤过久,否则虾肉就不鲜甜了,所以要高火快烤,保证味道鲜美!