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【绿谷源】什锦肉末

做菜达人@叶子的小厨
【绿谷源】什锦肉末是叶子的小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【绿谷源】什锦肉末”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【绿谷源】什锦肉末。
【绿谷源】什锦肉末

菜式简介
  孩子挑食怎么办?孩子爱吃肉不爱吃蔬菜怎么办?那就把孩子不爱吃的菜切成碎末做个什锦菜吧,孩子只爱吃肉不爱吃菜,那还是搭配肉末来炒吧,要吃肉就得吃蔬菜,让孩子挑不出来。而且,这样的搭配会有助于营养的提升,多种搭配营养更加全面,孩子每顿本来就吃得不多,但是每天人体必需的营养素有四十多种,需要25种以上食材来全面均衡提供,所以,营养师都是大大提倡一个人一天要尽可能滴搭配多种种类来吃,给孩子炒个什锦菜,荤素结合,一个菜里就有好多种食材了,蔬菜根据家里现有的各种时蔬都可以,肉类也可以换成别的肉,经常换种类,营养更全面。
   今天的原材料来自于北京翠圃园有机农业公司产的绿谷源有机蔬菜,北京翠圃园总部位于中国农科院院内,在怀柔区有种植、养殖示范基地总面积600余亩,年产有机蔬菜50余万斤,拥有专业核心团队,品种先进。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
豇豆300克
瘦肉100克
青柿子椒一个
红柿子椒半个
嫩玉米一段
青豆80克
辅助料
适量
生姜一块
大蒜一瓣
葱白一段
适量
生抽适量
豆瓣酱适量
黑胡椒粉少许
淀粉少许
香油少许

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