肉末蒸鹌鹑蛋
肉末蒸鹌鹑蛋是A苹果小厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“肉末蒸鹌鹑蛋”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末蒸鹌鹑蛋。
菜式简介
湘菜中不少滋补的菜是特别适量老幼病弱人士的,就象这个肉末蒸鹌鹑蛋,不需用多少时间,就可做出既营养又美味的菜来。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鹌鹑蛋9个
- 肉末80克
- 香菇70克
- 辅助料
- 酱油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
肉末蒸鹌鹑蛋的做法步骤
肉末蒸鹌鹑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、最好选里脊肉,肉质嫩而不肥腻。
2、胡椒粉可依个人喜好放。